Chez Erwan

Cuisine au feu de bois, une cave de 30 000 bouteilles, des prix gentils et la gouaille d’Erwan pour agrémenter tout ça. Un méga coup de coeur c’est meilleur quand c’est bon. 

Lire la suite →

Fine

Fine, c’est à la fois une épicerie italienne et un traiteur comme une caverne d’Ali Baba où l’on trouve les meilleurs produits de la Botte, du vrai pesto génois au culurgiones, raviolis sardes à la[…]

Lire la suite →

Yaya Secrétan

Les Grecs sont de retour. Après Yaya à Saint Ouen, ils remettent le couvert avec une nouvelle adresse dans la Halle Secrétan. Là-bas, c’était la cuisine des Cyclades nous dit-on, ici c’est celle du Péloponnèse[…]

Lire la suite →

Hong Kong

C’est parti pour une visite de Hong-Kong en haut et en bas des buildings et dans tout l’archipel. Car Hong Kong c’est un ensemble d’îles où l’on est pris dans un tourbillon mais où l’on[…]

Lire la suite →

Le Train Bleu

C’est une institution parisienne qui a ses amateurs et ses détracteurs. Ces derniers disent : trop cher, pas bon. Michel Rostang, le chef étoilé, a repris les fourneaux depuis 2018 et les assiettes sont devenues gourmandes.[…]

Lire la suite →

Majorque

Une petite visite culinaire de Majorque : au marché et dans des restaurants les moins touristiques possibles. Pas forcément facile dans cette île des Baléares qui l’est beaucoup, touristique mais en cherchant bien, on trouve. Et[…]

Lire la suite →

Saravanaa

Au nord de Paris, c’est le sud de l’Inde. A deux pas de la gare du Nord, le quartier propose beaucoup d’adresses. Il y a du bon et du moins bon. Voici un établissement  de[…]

Lire la suite →

La Reine Mer

1 rue Jean-Pierre Timbaud, 75011 Paris. Tél. : 01 43 55 29 06. Un restaurant poissonnerie traiteur. On peut ici acheter des plats à emporter, du poisson frais issu de pêche artisanale (c’est meilleur quand[…]

Lire la suite →

Sicile

De Trapani à Palerme, découvrez notre selection parmi les meilleures adresses de la Sicile ! Les adresses : Cantina Siciliana, Via Giudecca, 36 Trapani Re di Vino, Via Nunzio Nasi, 41/43 Trapani Gelateria Colicchia, Via[…]

Lire la suite →

New York – Brooklyn et Queens

2ème épisode : Brooklyn et Queens   Adresses : Peter Luger Steak House 178 Broadway. Brooklyn. + 1 718 387 7400. Une des meilleures steakhouses de New York dans un lieu historique. Cher mais génial.[…]

Lire la suite →