L’Assiette

David Rathgeber a créé un hashtag qui résume bien sa cuisine : Ici on ne suce pas des feuilles. A l’Assiette, on mange plutôt du cassoulet, du lièvre à la royale en saison ou un croque monsieur à la truffe… Une cuisine bourgeoise qui défie le temps. 

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *