Au menu de chaque numéro, des enquêtes pour comprendre notre alimentation, menées par des journalistes indépendants. Des recettes créées spécialement pour la revue, des adresses inédites et des bons plans. Tous les voyages d‘Emmanuelle racontés en BD, sans oublier les grains de sel de Mathieu.
Une revue 100% plaisir, 100% indépendante
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Adresses exclusives, bons plans, nouvelles recettes, enquêtes, BD
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À LA UNE !
Cuisine 100 % à la cheminée et four à bois
En 8 ans de reportage, le Pont Secret est probablement un des restaurants les plus incroyables que nous ayons filmé. Jordan y cuisine au four à bois et à la cheminée tous ses plats. Et quels plats ! C’est de la vraie et belle gastronomie avec les meilleurs produits de la région au juste prix.
Menu du jour 20€ – menu dégustation prix sur demande en fonction du nombre de plats.
Aujourd’hui on visite la fromagerie Morin à Aurillac qui propose une sélection des meilleurs Cantal, Salers, Bleu d’Auvergne, Fourme d’Ambert et Saint Nectaire AOP.
Pour les amateurs de fromages c’est une caverne d’Ali Baba.
📍Marché couvert — 14 rue de la poste 15000 Aurillac
📍Marché aux fromages — 7 rue du buis 15000 Aurillac