Jaja

🍷🍽🍷Aux portes de Paris, sur la commune du Pré-Saint-Gervais dans le département de Seine-Saint-Denis, un caviste, le Jaja, propose depuis quelques mois une très bonne cuisine d’assiettes à partager mais aussi de la charcuterie et[…]

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Au Bon Coin

🍽🍷🇫🇷 Véritable lieu de mémoire parisien, Au Bon Coin est un ancien bistrot charbon tenu par une famille aveyronnaise depuis 1934. Après avoir vendu du charbon, elle s’est mise à cuisiner à la demande des[…]

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S’Thomas Stuebel

🇫🇷 STRASBOURG 🍽🍷 Dans le quartier de la Petite France à Strasbourg, une vraie winstub comme on n’en fait plus, où la cuisine est faite avec des produits alsaciens et avec beaucoup de coeur.

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Au Pont Corbeau

🍽🍷 STRASBOURG 🇫🇷 Au bord de la rivière l’Ill, la winstub Au Pont Corbeau sert une cuisine simple, alsacienne, où tout est fait maison : spaetzle, choucroute, sorbet… Au coude à coude on mange, on[…]

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Chez Alain Miam Miam

🥖 PARIS 3EME 🍅🥑 C’est quoi un bon sandwich ? Rendez-vous Chez Alain Miam Miam pour le comprendre. Des légumes, du jambon, du pastrami, du fromage et beaucoup de coeur.❤️

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Caves Pétrissans

Marchand de vins depuis 1895, les caves Pétrissans servent une bonne cuisine française traditionnelle dans une ambiance gouailleuse et chaleureuse. Gros coup de cœur .

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Le Petit Bouillon Pharamond

Le Petit Bouillon Pharamond

Ouvert en 1832 et pourtant tout nouveau ! Le Pharamond, ancienne institution des Halles, vient d’être repris et transformé en bouillon. Résultat : une cuisine française traditionnelle dans un cadre classé.

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Higuma

Dans le petit quartier japonais de Paris, chez Higuma, passée la porte, on est loin, très loin. Pour quelques euros, dégustez des lamens, des gyozas, un toridon…

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Chez Francine

Pour le dernier épisode de notre série d’été, on s’est arrêté à Martigues, sur la plage de Carro, dans un petit restaurant où l’on mange de bonnes pizzas autant qu’une friture de mange-tout ou du[…]

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Le Garage

Dans le Cantal, Dominique et Kiki préparent la cuisine des «dames d’avant» faite de chou farci, bourriol, et autres spécialités françaises servies dans un ancien garage. Une belle découverte.

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