New York – Brooklyn et Queens

2ème épisode : Brooklyn et Queens   Adresses : Peter Luger Steak House 178 Broadway. Brooklyn. + 1 718 387 7400. Une des meilleures steakhouses de New York dans un lieu historique. Cher mais génial.[…]

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New York – Manhattan

C’est meilleur quand c’est bon est parti à New York. Premier épisode Manhattan. Adresses : Viand 673 Madison Ave, Manhattan. + 1 212 751 66 22. www.viandnyc.com Les meilleurs pancakes de Manhattan et autres petits[…]

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L’Assiette

David Rathgeber a créé un hashtag qui résume bien sa cuisine : Ici on ne suce pas des feuilles. A l’Assiette, on mange plutôt du cassoulet, du lièvre à la royale en saison ou un[…]

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Bar à manger Caribéen

La cuisine caribéenne vous aimez? A Paris, un petit bar vient d’ouvrir pour goûter à de bonnes spécialités comme le tartare de poisson au lait de coco, les boudins créoles, les lentilles à la saucisse[…]

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Une crêperie sympathique

Pas mal du tout cette nouvelle crêperie dans le 19 e arrondissement de Paname. Les produits sont choisis et le service au top. D’une grande gentillesse, efficace, simple et souriant. C’est tellement rare que ça[…]

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Un winstub pur jus

Dans son jus, une winstub avec une bonne cuisine locale notamment de bons pâtés croûte et des käseknepfle à la crème et aux lardons. J’ai beaucoup aimé le dessert avec des fruits au sirop maison[…]

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