Au menu de chaque numéro, des enquêtes pour comprendre notre alimentation, menées par des journalistes indépendants. Des recettes créées spécialement pour la revue, des adresses inédites et des bons plans. Tous les voyages d‘Emmanuelle racontés en BD, sans oublier les grains de sel de Mathieu.

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Revue C'est meilleur quand c'est bon numéro 5

À LA UNE !

C'est meilleur quand c'est bon

C'est meilleur quand c'est bon

Le Bistro de la Poste revisite quelques plats comme le poireau vinaigrette avec talent mais on y mange aussi des classiques comme le faux filet de boeuf sauce chaource ou l’avocat crevettes sauce cocktail. Le chef est un saucier de grand talent. Super rapport qualité prix et service enlevé. Un coup de coeur.

C'est meilleur quand c'est bon

C'est meilleur quand c'est bon

Aujourd’hui on visite la fromagerie Morin à Aurillac qui propose une sélection des meilleurs Cantal, Salers, Bleu d’Auvergne, Fourme d’Ambert et Saint Nectaire AOP. Pour les amateurs de fromages c’est une caverne d’Ali Baba. 📍Marché couvert — 14 rue de la poste 15000 Aurillac 📍Marché aux fromages — 7 rue du buis 15000 Aurillac