Au menu de chaque numéro, des enquêtes pour comprendre notre alimentation, menées par des journalistes indépendants. Des recettes créées spécialement pour la revue, des adresses inédites et des bons plans. Tous les voyages d‘Emmanuelle racontés en BD, sans oublier les grains de sel de Mathieu.
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À LA UNE !
Dans le petit village de Ville-dommange dans la Marne, le restaurant Coq et Vins ne désemplit pas. Bon et un super rapport qualité prix avec un service aux petits soins. Résultats, certains clients sont prêts à faire 1 heure de voiture pour s’y attabler.
Aujourd’hui on visite la fromagerie Morin à Aurillac qui propose une sélection des meilleurs Cantal, Salers, Bleu d’Auvergne, Fourme d’Ambert et Saint Nectaire AOP.
Pour les amateurs de fromages c’est une caverne d’Ali Baba.
📍Marché couvert — 14 rue de la poste 15000 Aurillac
📍Marché aux fromages — 7 rue du buis 15000 Aurillac