Au menu de chaque numéro, des enquêtes pour comprendre notre alimentation, menées par des journalistes indépendants. Des recettes créées spécialement pour la revue, des adresses inédites et des bons plans. Tous les voyages d‘Emmanuelle racontés en BD, sans oublier les grains de sel de Mathieu.
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À LA UNE !
Cuisine niçoise à petits prix
Une petite adresse cachée prépare le meilleur de la cuisine niçoise à Paris. Pan bagnat, pissaladière, petits farcis, daube vous donneront l’impression d’être sous le soleil de la Côte d’Azur. La cuisine niçoise aussi #cestmeilleurquandcestbon
J’ai la joie cette année d’être la marraine des Rencontres à table, un événement national qui se déroulera tout le mois de juin dans des élevages, des boucheries, des restaurants pour aller à la rencontre des métiers autour de la viande française. Vous savez combien il est important pour nous de soutenir la filière française. Comme cette exceptionnelle boucherie bretonne qui propose de belles côtes de bœuf maturées de race normande.
