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C'est meilleur quand c'est bon

C'est meilleur quand c'est bon

Côte de boeuf grillée et truffade. Direction Bouguenais à la périphérie de Nantes. La France des ronds points n’est pas celle qu’on préfère sauf lorsque des passionnés ont l’idée d’y installer une boulangerie, boucherie/charcuterie de compétition. Et pour les chanceux qui auront pensé à réserver, quelques tables se cachent derrière une porte en bois. On y mange de la bonne viande grillée, de la truffade et du bon pinard.

C'est meilleur quand c'est bon

C'est meilleur quand c'est bon

Aujourd’hui on visite la fromagerie Morin à Aurillac qui propose une sélection des meilleurs Cantal, Salers, Bleu d’Auvergne, Fourme d’Ambert et Saint Nectaire AOP. Pour les amateurs de fromages c’est une caverne d’Ali Baba. 📍Marché couvert — 14 rue de la poste 15000 Aurillac 📍Marché aux fromages — 7 rue du buis 15000 Aurillac