Cette adresse parisienne ne semble plus proposer des menus intitulés avec des couleurs, mais toujours des formules au déjeuner qui commencent à moins de 20 euros, comment ? En cuisinant très bien des produits et des légumes peu onéreux comme la betterave, la pomme de terre, le butternut, en fonction des saisons. En dessert, la mousse au chocolat, servie chaude avec un sorbet au chocolat est à ne pas manquer.