Recette de la salade de boeuf aux herbes et au riz croustillant 400 g de boeuf haché 2 bâtons de citronnelle 1 botte de menthe 2 bottes de coriandre 12…
200 g de beurre salé 200 g de chocolat noir 150 g de sucre glace 5 œufs Préchauffer le four à 200°C. Faire fondre le beurre et le chocolat au…
Huitres tièdes au jus de clémentine. 6 huîtres creuses moyennes 15 g de beurre salé 4 clémentines 2 c.à.c d’oeufs de saumon Préchauffer le four à 200°C. Prélever les zestes…
Aujourd’hui la recette du foie gras au pain d’épices 🥳 Une merveille de simplicité et de plaisir. Une recette de Jean François Mallet, le génie de Simplissime. 1 lobe de…
Un des meilleurs panettone de France et peut-être bien d'Italie où Christophe Louie est allé chercher son levain centenaire. C'est en tout cas un véritable coup de coeur pour cet…
Que les fêtes commencent !!!! Aujourd'hui notre recette de Noël : une canette farcie au canard à l'orange. Joyeux Noël à tous.
Dans le 11e arrondissement de Paris, une petite épicerie défend les produits français. On y trouve des pépites quasiment introuvables ailleurs. Cerise sur le gâteau, on peut déguster les produits…
Aujourd'hui, on vous emmène en Languedoc-Camargue (Tourisme en Occitanie) à la découverte de bonnes adresses à Montpellier et à Sète. Petites fritures, tielles, moules de l'étang, giulietta le tout arrosé…
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