La Ciucciarella

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Pizzas et plats traditionnels corses Nous revoilà en Haute Corse non loin de la rivière Fango, dans une auberge extraordinaires autant pour sa cuisine que pour son accueil formidable. Voilà…

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Campo di Monte

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Repas gargantuesque à la ferme En Haute Corse, proche de Murato, l’auberge Campo di Monte propose un menu unique avec soupe, charcuterie, beignets de fromage, travers de porc, gnocchis, plateau…

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Le Corto

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Bastia, une adresse à ne pas manquer ! Compliqué de trouver du bon poisson, de pêche locale à prix raisonnables en Corse. Compliqué mais pas impossible. Le Corto à Bastia…

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Delhi Bazaar

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Cuisine indienne comme à Londres La cuisine indienne en France n’existe qu’en France car elle a été adaptée à nos palais. À Londres, les saveurs indiennes sont souvent plus authentiques…

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Le Pastis

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L’incroyable recette du pastis Aujourd’hui Monique vous donne la recette du pastis qui demande une grande maîtrise pour la confection de la pâte. Mais quel délice.

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Chez Francis

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Une institution en Corrèze À Brive-la-Gaillarde, le restaurant Chez Francis est une institution où s'attablent les artistes à l'occasion de la fameuse foire du livre, le festival du cinéma, le…

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