Une adorable winstub proposant une véritable cuisine alsacienne comme le pâté en croûte au foie gras accompagné de pommes de terre sautées et salade de lentilles en hiver, la salade strasbourgeoise au cervelas et emmental ou la käseknepfle (quenelles de formage blanc) à la crème, lardons grillés et salade verte. Pour terminer : kouglof glacé, soupe d’orange et fruits de la Saint-Nicolas, ou le crumble aux mirabelles et quetsches.

Fink Stuebel

26 rue Finkwiller
67000 Strasbourg
Grand Est