Au fond de la vallée du Valgaudemar dans les Hautes Alpes, le refuge du Gioberney sert une bonne cuisine avec des produits régionaux au milieu d’une nature époustouflante. Planche de charcuteries, fromages et ravioles, agneau grillé, ou la champsouillette, une saucisse de porc à la moutarde, au vin blanc et aux oignons.