Feuilleté épinards, noix caramélisées et feta
Aujourd’hui une recette pour vos apéros dînatoires estivaux ou à servir en plat avec une belle salade composée. 1 rouleau de pâte feuilletée 50 g de cerneaux de noix 1…
Chez Yoyo
Non loin du petit port de la Turballe, le restaurant Chez Yoyo, tenu par un couple hongrois, propose une cuisine de poisson à prix très doux. Ne manquez pas les…
Fontainebleau maison à la confiture de tomates
Voilà une recette ultra facile et totalement addictive proposée ici avec une confiture de tomates mais qu'on peut décliner avec des fruits rouges ou d'autres fruits selon la saison. Un…
Bistro de la Poste
Le Bistro de la Poste revisite quelques plats comme le poireau vinaigrette avec talent mais on y mange aussi des classiques comme le faux filet de boeuf sauce chaource ou…
Galette de socca facile
Pour vos apéros et déjeuners estivaux, la recette de socca à accompagner d’une salade fraîche ou de tapenade. 125 g de farine de pois chiches 25 cl d’eau 2 c.…
Crêperie du Chien Assis
Cette semaine on part sur la presqu’île de Guérande pour découvrir le meilleur des hot dog breton. À déguster tout l’été puis à l’occasion du salon Saveurs d’octobre dont on…
La Cabane à Huîtres de Pen Bron
Cette semaine on part sur la presqu’île de Guérande pour découvrir une petite table cachée chez un ostréiculteur. À déguster tout l’été puis à l’occasion du salon Saveurs d’octobre dont…
Magnum 150cl
Cuisine de super chef 7 jours sur 7 Le chef Matthieu Garrel que nous avions filmé au Bélisaire, est de retour chez Magnum, un bel établissement installé dans les quartiers…
Pavlova facile et hyper bonne
Aujourd’hui une recette de pavlova aux fruits rouges qu’on peut décliner toute l’année avec les fruits de saison Pour la meringue : 4 blancs d’œuf 220 g de sucre en…
La Follia
Super italien à petit prix. À Montreuil, le restaurant la Follia est un secret bien gardé. Beaucoup d’habitants de Montreuil ne le connaissent pas et pourtant c’est probablement un des…
Glacier Raugi
LES MEILLEURES GLACES CORSES ! Si vous passez par Bastia, foncez chez ce glacier qui fait aussi des pizzas. C'est le summum du plaisir : Pizzas et énormes coupes glacées.…
Onglet à l’huile d’ail et à la menthe
Quand je ne sais pas quoi préparer pour le dîner, j’appelle Jean-Francois Mallet, l’auteur des célèbres livres Simplissime et en quelques minutes il me donne une recette qui déchire. On…