Chez les Jacquin
Cette semaine nous partons à la découverte du Loiret. On connaît les pralines de Montargis, le vinaigre et le Cotignac d’Orléans. Mais que sait-on de la cuisine loirétaine aujourd’hui ?
Domaine des Maels
Œnologues de formation, Morgane et Frédéric sont venus s’installer en Languedoc, terre d’accueil, pour y fonder le domaine des Maels, des vins biologiques et des vignes conduites en agroforesterie. Ils…
Boulangerie Veziano
Dans le coeur d'Antibes, Jean-Paul Veziano est un boulanger rare parce qu'il fait un pain excellent, la très locale main de Nice ou encore une vraie pissaladière avec le pissalat.…
D’Aquì
Bon rapport qualité prix à Nice Cette semaine, on part à Nice chez Daqui, une toute nouvelle adresse tenue par un jeune Mentonais qui cuisine les recettes de sa grand-mère…
Chez le Père Gus
Aujourd’hui, direction la Manche, pour une dégustation d’huîtres chaudes et froides à Agon Coutainville.
Le marché de Saint-Lô
Aujourd’hui, direction la Manche, à la découverte d’un des plus beaux marchés de Normandie à Saint-Lô.
Boulangerie Pimousse
Direction Dijon, pour découvrir une merveilleuse spécialité bourguignonne, la gougère en compagnie de deux artisans qui défendent la belle boulangerie française, 100 fait maison.
Aux délices de la chouette
Direction Dijon, pour découvrir une merveilleuse spécialité bourguignonne, la gougère en compagnie de deux artisans qui défendent la belle boulangerie française, 100% fait maison.
Les délices de Tunisie
Le lieu ressemble à s’y méprendre à un énième mauvais fast food or c’est une magnifique adresse tenue par Mourad qui s’applique à réaliser des sandwichs avec soin. On s’étonne…
Adriana et Margot, Les saveurs d’Europe de l’Est
Caviar d’olives noires, caviar de champignons, caviars de tomates séchées, d’aubergines, de poivrons, tarama nature, macédoine polonaise, à l’entrée de la boutique, on a le tournis tant l’offre est pléthorique.…
La Table du Petit Randonneur
Un bistrot-charcuterie en montagne. Fatma et Dédé ont ouvert, elle un restaurant, lui une charcuterie, dans la jolie vallée de la Clarée. Excellents jambons, pancettas et autres saucissons maison, recettes…
La Ferme des Alberts
Nolwenn et Arthur viennent de s'installer à la Ferme des Alberts. Ils y servent une belle cuisine mitonnée sur une cuisinière au feu de bois avec les produits de la…