Claudine passe à chaque table avec son plateau de poissons frais qu’elle décrit aux clients. C’est un poème, un moment de bonheur et on ne sait que choisir entre les pâtes au homard, la marinière de palourdes à la provençale, les sardines levées en filet à la minute marinées à l’huile d’olive, citron et ciboulette ou le tournedos de thon roulé dans 52 épices cajuns de Louisiane. Magnifique table.
Le 14
14 avenue Pavie
44500 La Baule-Escoublac
Pays de la Loire
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