En Grèce, dans l’Ouzeri, on boit traditionnellement de l’ouzo tout en picorant quelques assiettes et en refaisant le monde. C’est cette convivialité que Mikaëla et Tom ont voulu recréer dans leur établissement à Paris. Impressionnante carte d’ouzos et de vins grecs comme on les aime : natures, en biodynamie, bref bien élevés. Les assiettes arrivent sur table : du pain pita agrémenté de porc fermier mariné aux épices cuit sur une broche tournante – gyros. On pourra opter pour la version veggie réussie et garnie de pleurotes. Également à la carte selon les jours, des maquereaux grillés, des légumes revenus à la tomate, une friture de calamars… Bref tout ce qui nous envoie directement sous le soleil de la Méditerranée. En fin de repas après quelques verres d’ouzo, on pourrait bien se laisser aller à danser des pas de sirtaki dans Paris.