OKA
L’adresse gastronomique du chef brésilien Raphaël Rego pour laquelle il s’inspire de la culture amazonienne ; on la retrouve dans l’émulsion de caïpirinhia à la cachaça de jambu, une menthe…
Los Patos Restaurant
Une adresse en front de mer avec un service sympathique qui propose une cuisine locale, de goût. En entrée : toast de tomates ramallet et fruits de mer. On y…
Poulet en gelée à la marocaine
Une recette parfaite pour un repas d'été. Inspirée du tagine de poulet aux citrons confits et aux olives, elle se termine en version totalement revisitée, en gelée. Aussi, n'allez pas…
Yumi
Cadre sommaire mais assiettesde légumes et légumineuses colorées, saines et bonnes. Env. 10/12 €
Au Pont Corbeau
C'est l'une des dernières vraies winstubs de Strasbourg, c'est-à-dire, littéralement un restaurant où l'on sert le vin (win signifie "vin" et stub signifie "pièce"). Christophe et sa fille Coralie sont des pionniers…
Mirazur
Exceptionnel restaurant avec une vue plongeante sur la Méditerranée. La cuisine de Mauro Colagreco, un chef d'origine argentine ne se décrit pas, elle se déguste. c'est de la très haute…
Crêperie du Vieux Port
Dans la maison de sa grand-mère, Jean-Marc tient une crêperie depuis des décennies avec les mêmes recettes de famille. On choisit ici entre la galette croustillante ou moelleuse selon la…
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