Bien avant la mode des pizzerias branchées, Julien Cohen a ouvert cette pizzeria dont le nom annonce la couleur. On s’attable ici dans une jolie salle où les tables sont nappées de blanc. La margherita, rebaptisée Aurora est parfaite, mais il faut commander (à partager) l’étonnante pizza sèche au lard de Colonnata et romarin. Desserts classiques comme le tiramisu, mais ne passez pas à côté des bocconcini dai dai, de petites bouchées glacées enveloppées de chocolat.

Pizza chic

13 rue Mézières
75006 Paris
ile-de-France