Da Nedo
Cuisine simple, populaire mais très précise et délicieuse. Les spaghettis sont divins tout comme la friture de calamars, les fruites maisons et les saiches mijotées. Env. 20 €
Enoteca del capo
Une adresse sur le marché del Capo qui vend des petites assiettes à déguster en coin de tables. Les boulettes d’espadon à la coriandre et aux oignons confits sont délicieuses.…
Chez Lélette
Les pieds dans le sable, à quelques mètres de l'eau, on déguste une cuisine créole faite de poisson fumé, d'accras mais encore de langoustes grillées ou en fricassée ainsi qu'un…
Fine, traiteur italien
Michele est moitié sarde et moitié génois. Le grand écart entre le nord et le sud de la Botte. On trouve donc dans cette épicerie qu'il tient avec sa compagne…
Tempi Lenti
Francesca est sarde mais a longtemps travaillé à Turin. Deux cuisines italiennes aux antipodes mais réputées. Les assiettes mêlent donc le nord et le sud mais sans jamais faire d'associations…
Chez Tatie Clotilde
Une très bonne cuisine réalisée par Clothilde qui tient cette passion de sa mère. L'ardoise change tous les jours, on y mange de la cuisine créole familiale délicieuse comme le…
Urfa Dürüm
Pur goûter sur place ou à emporter des lahmacuns, un pain plat du Moyen Orient, garnis de viande (hachée ou brochettes) tomates, oignons, herbes, épices, roulée sur elle-même. En prime…
OKA
L’adresse gastronomique du chef brésilien Raphaël Rego pour laquelle il s’inspire de la culture amazonienne ; on la retrouve dans l’émulsion de caïpirinhia à la cachaça de jambu, une menthe…
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