La Barraca del Delta
Cuisine de la mer en Catalogne Dans la province de Tarragone, les Terres de L'Èbre sont la partie la plus méridionale de la Catalogne. La cuisine profite des produits du…
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C’est meilleur quand c’est bon est de retour à Lille pour vous faire découvrir les nouvelles adresses tout comme les institutions, toujours des valeurs sûres. 📍Friterie Mestré, 305 Rue Léon…
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C’est meilleur quand c’est bon est de retour à Lille pour vous faire découvrir les nouvelles adresses tout comme les institutions, toujours des valeurs sûres. 📍Friterie Mestré, 305 Rue Léon…
Auberge traditionnelle en Catalogne Au coeur du vignoble du Priorat, dans un joli petit village de la Province de Tarragone, le restaurant Ca l'Artur propose une cuisine de terroir. On…
Au cœur du quartier chinois de Paris, les restaurants de cuisine asiatique sont nombreux. Comment choisir si on n’a pas de guide ? Une adresse se distingue par la qualité…
Le pays de Bitche est un petit territoire à la frontière allemande. Nous sommes allés à la rencontre de ses restaurateurs et de ses artisans et c'était drôlement bon. 📍Moulin…
Dans le massif du Tanargue, à 1200 m, au coeur du parc naturel régional des Monts d'Ardèche, l'auberge du Bez tenue depuis 400 ans par la même famille a été…
Restaurant spécialisé dans la “tonic soup”. Une cuisine sensée faire du bien au corps autant qu’au palais proposant des soupes de serpents d’octobre à janvier, des soupes de peau de…
Couteaux aux haricots noirs, seiches frites au chili et au sel, vermicelle aux pétoncles en bord de mer. Chouette ambiance de villages traditionnels, vélos et chapeaux pointus.
Jusqu’à 15h environ la salle ne désemplit pas. Grande tablée de Chinois venus déguster parmi les meilleurs dim sum de la ville dans une maison de thé traditionnelle.
Cette semaine nous partons à la découverte du Loiret. On connaît les pralines de Montargis, le vinaigre et le Cotignac d’Orléans. Mais que sait-on de la cuisine loirétaine aujourd’hui ?