Pâtissier de formation, devenu boulanger engagé mais fou de brunch, Benoît Castel a décidé de préparer pour ses clients les brunchs qu’il déguste en famille. Viennoiseries, pains sublimes, gâteaux extras, oeufs brouillés tout autant que des travers de porc fondants ou des poireaux vinaigrette. C’est bon, un peu fou fou avec le spectacle du four à bois d’où sortent toutes ces merveilles. Benoît Castel nous fait aimer les brunchs !
Pensez à réserver sur benoitcastel.com !
Brunch à volonté : 35€ par adulte et 15€ pour les enfants de -12 ans.

Benoît Castel – 150 Rue de Ménilmontant, 75020 Paris
Coffee Shop Benoît Castel – 11 Rue Sorbier, 75020 Paris