Trapani, aussi appelée la Sicile africaine, est une ville qui a pour spécialité la figue, que l’on retrouve en granité avec de l’amande ou dans des sablés fourrés à la confiture de figues. Le plat typique est le couscous réalisé avec une mouture de blé qui absorbe peu l’humidité, et qui se sert accompagné de bouillon de poisson.

CANTINA SICILIANA

Via Giudecca, 36
91100 Trapani
Sicile

Il y a tous les céphalopodes de la création