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Au sud de l’Ardèche, à Ribes, Manu a ouvert un Bistrot de Pays, dans le village de ses grands-parents où il y en avait une demi douzaine autrefois. Bravo à…

Cuisine lyonnaise et jukebox. A Rillieux-la-Pape aux portes de Lyon, Le comptoir du loup pendu est la grande découverte de cette fin d’année avec sa cuisine gouailleuse, généreuse et délicieuse.…

Depuis 1921, la Meunière sert de la bonne cuisine lyonnaise. Depuis 2014, Olivier Canal a repris cette institution sans lui faire perdre son cachet. A la carte, les spécialités qu’on…

Direction Reims, pour y découvrir une formidable carte de tartares de bœufs coupés au couteau et dressés minute par la patronne Carole qui fait en plus le show. Et toujours…

C’est le dernier restaurant d’autoroute à table indépendant. On y mange un excellent cassoulet cuit 48h dans une cassole, plat en terre cuite traditionnel qui a donné son nom à…

Entre cathédrale et Lot, sur une belle terrasse, on s'attable aux Petits producteurs pour déguster les meilleurs produits de la région accompagnés de bons vins de Cahors. Sous la Halle…

Lou Bourdié à Bach dans le département du Lot fut une des premières tables que nous avions filmées il y a quelques années. Monique a laissé la place à Julie…

Le Bon Georges est assurément une des meilleures tables parisiennes. Côté bistrot les classiques de la cuisine française avec selon les saisons : coq au vin, pâté en croûte, œufs…

Mathieu a découvert un super restaurant à Asnières. Bonne cuisine, la meilleure mayo de Paris, super ambiance et excellent rapport qualité prix. Une pépite.