Un bistrot parisien pur jus pour goûter à la cuisine de bistrot comme les œufs mayo, la soupe à l’oignon, le pied de cochon au vinaigre de cidre, ou encore les fromages et autres charcuteries auvergnates qui agrémentent les très bons sandwichs faits à la commande. « Ça fait toute la différence », dixit le patron.