Atelier & Co
Laurent Arcella est un producteur d'huîtres et de moules qu'il cuisine in situ derrière son hangar au bord de l'étang de Thau. Vue magnifique tout autant que les assiettes d'huîtres gratinées,…
Le Présentoir
Une cuisine fusion très réussie dans cet établissement qui se dit cave à manger. Houmous de pois cassés à l'estragon, bao à la poitrine de porc, kimchi et aïoli, demi-canard…
Mousse Touch’
Un bar à bières pour goûter à toutes sortes de bières pression ou bouteille, en terrasse ou dans la jolie salle en dégustant quelques petites assiettes comme un croque-monsieur au…
Nanina
La mozzarella n'est jamais aussi bonne que lorsqu'elle n'a pas connu la réfrigération. Impossible à Paris ? Elle est fabriquée sur place en plein coeur du 11ème arrondissement avec du…
Tompkins Square Bagels
Dans un coin de Manhattan, entre Lower East Side et Alphabet City, se trouve cette adresse de bagels qui sert toute la journée, du petit-déjeuner au dîner, en version sucrée,…
La Cantine Bretonne
Une sympathique crêperie non loin du canal proposant également quelques plats comme des moules marinières, un mignon de porc, une assiette de bulots et des rillettes de thon maison. N'allez…
Le Jaja
Aux portes de Paris, sur la commune du Pré-Saint-Gervais dans le département de Seine-Saint-Denis,Le Jaja est caviste mais se transforme en soirée en une belle adresse où goûter une cuisine…
Il Brigante
Une pizzeria qui ne sert que des pizzas, c'est toujours bon signe. Ici, les pizzas sont grandes, très fines et bien garnies, le tout dans une petite salle avec un…
Mercato Vucciria
Ce marché ouvert le soir vous assure la dégustation de spécialités palermitaines carnées comme les abats, les tripes, les ris, et les poissons frits ou grillés simplement au feu de…
Quiche aux légumes
Pour la pâte : 100 g de beurre salé pommade 200 g de farine 10 cl d’eau tiède 1 noix de beurre Pour l’appareil : 4 grosses carottes 2 gousses…