Salade de tomates aux fruits rouges
Salade de tomates aux fruits rouges
Pour 4 personnes
Préparation : 10 minutes
Une nouvelle recette de notre série cuisinez en slip de bain. Des recettes faciles et estivales. Retrouvez toutes les recettes dans le dernier numéro de notre revue actuellement en kiosque.
INGREDIENTS
500 g de tomates cerises (ou autres tomates)
1 barquette de framboises
1 barquette de myrtilles
10 fraises
1 oignon rouge
1 botte de basilic (ou d’estragon)
6 c. à soupe d’huile d’olive
4 c. à soupe de vinaigre de vin
Sel, poivre
PREPARATION
Lavez, équeutez et coupez les tomates cerises et les fraises en deux.
Mettez-les dans un saladier, ajoutez les framboises, les myrtilles et l’oignon rouge émincé.
10 min avant de déguster, ajoutez l’huile d’olive, le vinaigre de vin et les feuilles de basilic, salez, poivrez, mélangez délicatement et dégustez immédiatement.