Pizzeria Gorizia
Cette institution en place depuis 1916, tenue par l’oncle de Guillaume Grasso, propose des pizzas bien levées dans la pure tradition napolitaine, mais aussi des créations plus originales avec de…
Cette institution en place depuis 1916, tenue par l’oncle de Guillaume Grasso, propose des pizzas bien levées dans la pure tradition napolitaine, mais aussi des créations plus originales avec de…
On y trouve la version de cuisine de rue de la pizza frite qui s’est développée pendant la Seconde Guerre Mondiale et ses pénuries de bois qui empêchaient d’alimenter les…
1 saucisse de Morteau de 400 g environ 300 g de Morbier 5 pommes de terre moyennes (500 g) Sel, poivre Eplucher les pommes de terre. Les cuire dans une…
500 g de pâtes courtes et creuses (penne ou conchiglie) 2 merguez 4 gousses d’ail 1 demi verre d’huile d’olive 3 c.à.s. d’olives noires 2 anchois 0,75 l de sauce…
Si vous avez envie de belles assiettes de cuisine de bistrot extrêmement bien menées comme une terrine maison, un foie de veau poêlé et purée de pommes de terre, une canette,…
A deux pas de la gare, c’est ici qu’on s’arrête pour un bon sandwich tel que ce pain au sarrasin garni d’un effiloché de cochon, chou rouge confit au vinaigre…
Dans le quartier de Bourg l’Évêque, aux pieds des immeubles, Samia a ouvert un petit restaurant où elle propose une cuisine du marché à prix doux qui évolue selon les saisons, l’humeur…
Tous les week-ends du mois d’octobre, l’établissement propose le repas de la chèvre : un pot au feu de chèvre servi au moment de la redescente des troupeaux comme le…
A Carnac dans le Morbihan, au restaurant La Calypso on déguste, avant tout, des produits de la mer cuits au feu de bois, comme le homard breton au beurre et…
Immense coup de coeur pour, Virginie et Nordine, couple de restaurateur-cuisinier qui fait une cuisine unique, qui leur ressemble. Une cuisine à mi chemin entre l'Atlantique et la Méditerranée, entre…
Sur la place de cette jolie cité ultra-touristique, se dresse depuis 1952, cette excellente crêperie, créée par l'arrière-grand-mère de l'actuelle propriétaire. Rien n'a changé ou presque. La salle en granit,…
Un restaurant de plage comme on n'en fait plus guère. Très bonne cuisine avec des pâtes à la langouste, des poissons grillés entiers servis avec de légumes, le poulpe entier…