Chou-fleur rôti aux épices
1 petit chou-fleur 1 c.à.c. de curry 1 c.à.c. de paprika 2 gousses ail Huile d’olive Sel et poivre Mélanger les épices et l’ail haché avec un demi-verre d’huile d’olive.…
Couscous végétarien
Pour la semoule : 1kg de couscous graine « moyenne » non précuite 2 c.à.s. d’huile d’olive 1/2 verre d’eau tiède Beurre Sel Pour les légumes : 3 oignons blancs…
Hamburger de pulled pork
4 petits pains à hamburger 1 cornichon malossol Quelques feuilles de salades Pour le pulled pork: 800 g d’épaule de porc 2 c. à. s. de sauce soja 2 c.…
Gratin de crozets
400 g de crozets 1 reblochon 2 oignons 1 pot de crème fraiche de 50 cl 1 filet d'huile Sel et poivre Cuire les crozets pendant 10 min dans l'eau…
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